CibOfficina – Nesler

CibOfficina – Nesler

Cibo vivo, fermentato, non pastorizzato

7-8-9 giugno – La vita che alimenta la vita – Trebiciano Trieste

Laboratorio teorico e pratico sulle fermentazioni
7 giugno: dalle 17;30 alle 19;30
8giugno: dalle 9:30 alle 18:00
9 giugno: dalle 9:30 alle 18:00

Cosa faremo:
crauti
giardiniere in salamoia
rugiada marina
kimchi
kefir
kombucha
uttapam/uttafel
verdure sott’olio
aceto

miso

pane e pasta madre

Per info e prenotazioni:
Dario: 335 6331651

iscrizioni entro il 20 maggio
costo: 140€

Data

07 - 09 Giu 2019
Expired!

Ora

5:30 pm - 6:00 pm

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