dal 3 al 5 luglio- La vita che alimenta la Vita- Trebiciano (TS)
Workshop teorico e pratico
“La vita che alimenta la vita”
Laboratorio teorico e pratico sulle fermentazioni
3 luglio: dalle 17;30 alle 19;30
4 luglio: dalle 9:30 alle 18:00
5 luglio: dalle 9:30 alle 18:00
Cosa faremo:
crauti
giardiniere in salamoia
rugiada marina
kimchi
kefir
kombucha
uttapam/uttafel
verdure sott’olio
aceto
miso
Per info e prenotazioni:
Dario: 335 6331651
iscrizioni entro il 14 giugno
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