CibOfficina

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– Gustose specialità della tradizione dell'umanità –

Tag: Rugiada marina

20 e 21 aprile – “Fermentazioni da Bar” – Cibofficina di Carlo nesler – Viterbo

20 e 21 aprile – “Fermentazioni da Bar” – Cibofficina di Carlo nesler – Viterbo

Corso rivolto ai professionisti del mondo beverage. Lunedì 20 e martedì 21 aprile 2020 dalle 10: 00 alle 19:00 PROGRAMMA…

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23 giugno – Fermentazioni in cucina – Castelbuono – Sicilia

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Fermentazione in cucina Introduzione all’uso e alla produzione di cibi fermentati con Carlo Nesler e Giulia Pieri Le fermentazioni alimentari…

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