CibOfficina – Nesler

CibOfficina – Nesler

Cibo vivo, fermentato, non pastorizzato

Tag: crauti

5 Dicembre, Trieste, Workshop Tecniche di Fermentazione di base con Carlo Nesler

5 Dicembre, Trieste, Workshop Tecniche di Fermentazione di base con Carlo Nesler

Corso teorico-pratico di Fermentazione di base per Amatori e principianti  5 dicembre 2021, h16:00-22:00  Mimi’ e Cocotte  bistrot-ristorante a Trieste…

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Sabato 24 ottobre –  Tecniche di Fermentazione – Casa del Cibo – Roma

Sabato 24 ottobre – Tecniche di Fermentazione – Casa del Cibo – Roma

SABATO 24 OTTOBRE 2020 Corso sulle tecniche di fermentazione Impareremo a preparare a casa i nostri cibi vivi e gustosi….

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15 settembre – Fermentazione casalinga – Rignano Flaminio

15 settembre – Fermentazione casalinga – Rignano Flaminio

Workshop sui cibi probiotici. Durante il laboratorio imparerai e realizzerai tu stesso: Come fermentare in modo corretto e sicuro le…

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7-8 settembre Due giorni di fermentazione alla Cibofficina Viterbo

7-8 settembre Due giorni di fermentazione alla Cibofficina Viterbo

Due giorni di fermentazione alla CibOfficina 7 settembre: CORSO BASE 8 settembre: CORSO PER ESPERTI Le fermentazioni alimentari stanno prendendo…

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23 giugno – Fermentazioni in cucina – Castelbuono – Sicilia

23 giugno – Fermentazioni in cucina – Castelbuono – Sicilia

Fermentazione in cucina Introduzione all’uso e alla produzione di cibi fermentati con Carlo Nesler e Giulia Pieri Le fermentazioni alimentari…

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