Taller de fermentacion de verduras
Este taller de autoproducción nos permitirá fermentar con tranquilidad muchos tipos de verduras, desde el chucrut a las verduras en salmuera.
Se trata fundamentalmente de adquirir los principios básicos y las sencillas precauciones necesarias para poder preparar en casa comidas vivas, nutritivas y deliciosas con total seguridad.
El curso comprende teoría y práctica.
Plazas limitadas.
Inscripciones:
carlo@nesler.it
Aportación voluntaria
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