CibOfficina – Nesler

CibOfficina – Nesler

Cibo vivo, fermentato, non pastorizzato

Tag: panificazione

10 novembre – Panificazione casalinga- Negozio Amò La Prelibateria di Bolzano

10 novembre – Panificazione casalinga- Negozio Amò La Prelibateria di Bolzano

Insieme a CibOfficina di Carlo Nesler domenica 10 novembre scopriremo l’arte della panificazione casalinga. Impareremo a destreggiarci tra rinfresco della…

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Domenica 27 ottobre – Panificazione Casalinga – Cascina Il Cucco a Casaleggio Boiro

Domenica 27 ottobre – Panificazione Casalinga – Cascina Il Cucco a Casaleggio Boiro

Una giornata per apprendere e sperimentare la meraviglia della panificazione. Condurrà la giornata Carlo Nesler, esperto in fermentazioni, titolare presso…

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25 maggio Corso di panificazione casalinga – Ecomuseo delle erbe palustri – Bagnocavallo

25 maggio Corso di panificazione casalinga – Ecomuseo delle erbe palustri – Bagnocavallo

Corso teorico pratico di panificazione casalinga con Carlo Nesler “Solo recuperando la tradizione millenaria nella nostra quotidianità possiamo riscoprirne il…

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