Domenica 27 ottobre – Panificazione Casalinga – Cascina Il Cucco a Casaleggio Boiro

Una giornata per apprendere e sperimentare la meraviglia della panificazione.
Condurrà la giornata Carlo Nesler, esperto in fermentazioni, titolare presso Cibofficina, da anni si dedica alla diffusione delle diverse tecniche di fermentazione.
La giornata si svolgerà alla Cascina il Cucco, progetto in Permacultura immerso nei boschi dell’Appennino Ligure.
Uscita autostradale di Ovada, direzione Casaleggio Boiro, si gira verso Cirimilla.
È necessaria la prenotazione entro il 30 settembre.
Per info 3278548388 Sara